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湖南农业大学食品文化艺术节成功举办

作者:admin日期:2006-05-25来源:

 

湖南农业大学食品文化艺术节成功举办

    
    近日,由湖南省食文化协会和湖南农业大学联合主办,食品科技学校承办的湖南省首届校园食文化艺术节暨湖南农业大学第五届食品文化艺术节在大会堂前隆重开幕。湖南省食文化研究协会的领导专家,湖南农业大学主要党政领导参加开幕仪式。

    此次艺术节举办的 “饮食文化长廊”,“美味狂欢游园会”,“食品安全之‘辨真伪,谁是英雄’”,“‘梦舞霓裳’酒模特、茶模特湖南农大赛区总决赛”等系列活动。以生动活泼,丰富多彩,壮观大气的表现手法展示了农大学生活动的欣欣向荣。

    在此次艺术节中,作为压轴大戏的“中华厨艺荟萃”成为全场关注的焦点。来自学生食堂、新东方烹饪学院、园丁阁酒家以及美食广场的精兵强将环绕评委台,从四面八方拉开战局,整个赛场被广大学生围得水泄不通,场面甚是壮观。 评委台前,“厨神们”一个个刀光“煎”影,大展身手;台后两侧,糕点拼盘、刀工竞技、雕花表演等辅助活动同时进行,这些节目大大增添了比赛的观赏性和趣味性。随着时间的推移,一份份作品在掌声中陆续登场,评委组专家通过一看二闻三品,对其色香味形分别进行综合评分。期间,活动穿插的学生品评互动环节将大赛引向高潮。经过综合比较,来自三食堂的“神火菊花鱼”以独特的外形,内质,赢得所有评委的一致好评,摘得大赛桂冠。

    赛场上,我们还特地采访了在场围观的几个同学,他们对这种集文化性、艺术性、趣味性、互动性为一体的大型活动表示非常欢迎,同时,他们希望学校以后能够多举办类似的活动,以丰富同学们的课外生活。

本网通讯员 湖南农业大学后勤服务集团 谢春春