华侨大学餐饮服务中心组织员工进行体检
新学期伊始,华侨大学餐饮服务中心先后组织下辖的第一餐厅、第二餐厅、第三餐厅、东苑餐厅、西苑餐厅、南苑餐厅和北苑自选餐厅新进及原有餐饮从业人员,共计240名,前往校医院进行从业前的身体检查。其中,约200名员工为更换《健康证明》体检。这是华侨大学餐饮中心预防食品卫生安全隐患的重要举措之一,以保障全校两万多名师生就餐时的生命安全。
此次体检分为两步进行。首先对新进员工进行血样及肝功能检验,待两项化验结果出来后,均合格者进入下一步的常规检查。经检查,共有230名餐饮从业人员体检全部合格,按规定可发放《健康证明》,其证件正在更换及办理中。另外10名新进员工血样呈阳性,不符合《食品卫生法》及相关餐饮法规的规定,他们不能从事饮食制作及销售等岗位,已被餐饮中心及各餐厅辞退。
据悉,华侨大学餐饮中心所有餐饮从业人员每学期都举行一次严格的健康检查,并实行持证上岗。同时,接受泉州市卫生监督部门及华侨大学医院的监督和检查。
据华侨大学餐饮服务中心