苏南高校后勤社会化改革又出新成果

——两校联手 共建江南大学新食堂

经过苏大教服公司与江南大学后勤集团的多次磋商会谈，06年1月13日苏大教服公司和江南大学后勤集团正式签订了“江南大学蠡湖校区蠡湖苑食堂托管协议”。这份协议的签订，不仅标志着苏大餐饮跨出校门，走向市场，也标志着两所高校贯彻2005年11月在北京召开的中国高教学会后勤研究分会成立二十周年庆祝大会上教育部袁贵仁副部长所作的“以科学发展观为指导，建立‘市场提供服务，学校自主选择，政府宏观调控，行业自律管理，职能部门监管’的新型高校后勤保障体系”讲话精神而做出的新尝试，新成绩。

苏州大学后勤社会化改革起步较早，坚持走做大做强的改革道路，苏大教服公司饮食服务中心凭借雄厚的餐饮工作实力，经过多年的打拚，除苏州大学校内各食堂外，还在苏州新区、园区托管了多所院校的学生食堂，创立了苏大的餐饮品牌。这次他们又大胆走出苏州，探索苏南市场。目前，苏大饮服中心组织了精兵强将进驻该食堂，选择工作能力强、责任心强的食堂主任来管理好食堂。一方面，尽所能托管好江南大学学生食堂，为师生员工提供优质服务；另一方面，也是来江南大学学习，取长补短，共同探讨高校后勤社会化发展之路。

这次两校后勤合作，无锡江南大学校领导高度重视，大力支持。该校后勤社会化改革，勇于创新，积极引进兄弟高校后勤参与校内后勤服务市场的竞争，并通过竞争提高本校后勤服务水平和后勤实体的竞争意识。协议签订以来，江南大学各级领导对蠡湖苑新食堂的开办给予了很大的帮助。江南大学分管后勤工作的姜忠平副校长在大小会议上不止一次强调：“我们引进兄弟高校来合作经营管理校内食堂，一方面能为我们带来先进的管理理念和服务形象；另一方面也能给职工思想带来触动。所以，要在我们能力范围之内给予足够的支持与帮助。”

为了把这个食堂办好，江南大学配备给苏大饮服中心开办食堂所用的硬件设施设备按时安装调试到位，保证了正常使用。特别值的一提的是，姜校长特地要求给食堂的各供应窗口配备了对讲机，加强了窗口服务员与师生员工的交流，大大提高了窗口供应的速度，使服务沟通更加便捷。此外，江南大学后勤集团的领导、饮服公司的经理，对苏州大学饮服中心的进驻也给予了很大的帮助。本来签订协议结束就应该进行食堂各方面的交接手续，但考虑到交接之后没有合适的人选留守，且又临近春节，职工都要回家过年。向江南大学饮服公司吴经理反映了这些情况后，吴经理二话没说，安排了本校人员协助留守，等春节过后才进行了双方的交接事宜。并且在食堂员工住宿、生活等方面也都给予很大的帮助，使得苏大饮服中心能够顺利托管经营。

苏大餐饮的优势和江南大学各级领导的大力支持很快显现出成果，新食堂保证了江南大学新学期开学工作正常进行，为师生提供了优质服务，师生就餐率和满意度也不断提高。