韶关学院后勤做好预防禽流感的工作

    近段时间，我省严密防控禽流感疫情，我校领导高度重视，专此做了批示，后勤服务集团立足保障师生员工安全的政治高度，在饮食、生活、物业等业务范围内，严格按照要求和部署，落实各项防控工作。
餐饮供应是防控工作的重要环节，集团饮食部门密切关注新闻动态，定期召开工作会议，启动了相关工作机制，并印发了《关于做好预防禽流感工作的通知》，各食堂、采供部严格控制食品的采购、加工和消毒各环节，加强了对禽肉、蛋类的加工的管理，严格做到生熟分开，禽肉、蛋类食品彻底烧熟煮透后才出售；同时严格把好采购关，坚决杜绝无检疫证明或有病的禽类食品、活禽进入食堂，并责成专人对禽类、蛋类的质量进行全程跟踪；饮食部门还严格按照《食堂从业人员的卫生要求》加强对员工的健康检测，对工作间、配餐间、就餐间及餐台、餐具等坚持每餐及时消毒。
    负责学生公寓、教工住宅区的有关部门还对公共区域进行了消毒和卫生专项治理工作。据统计，学生公寓已现已发放消毒水450公斤，草酸400多公斤用于消毒，物业加强了对校园卫生死角的整治和消毒工作，生活服务中心也在韩家山等教工住宅区进行了专项治理。为加强与师生沟通，饮食中心还通过座谈会、板报、广播等形式对预防禽流感的卫生知识进行科普宣传。

本网通讯员  广东韶关学院 周凤兰 谭兴田