长大饮食简讯三则

（一）
    就媒体披露的，目前社会上部分个体餐馆片面追求利润，为降低生产经营成本，置广大消费者的身心健康于不顾，违规违法使用洗衣粉来洗碗，给消费者身心健康带来严重威胁的现象。日前，长江大学饮食服务中心迅速行动，专门编辑制作了一期以全面介绍洗衣粉洗碗筷有哪些具体危害的大型宣传板，分别在各校区进行巡展，受到了在校师生的一致欢迎。
（二）
    为全面提升中心饮食从业人员的劳动服务技能和职业道德素质，进一步提高食堂饭菜的质量和经营管理水平。日前，长江大学饮食服务中心正式成立了质量监察部和技术培训部。两个部门成立后，将在该中心的统一领导下，各司其职，分别对食堂的饭菜质量、服务态度和服务技能展开经常性的检查和培训，以促进该校饮食服务工作的健康发展。
（三）
    诗情画意逍遥处，聚会休闲两相宜。为更好的服务广大师生，满足大家日常饮食的多样化需求，在学校各级领导的关心支持下，经过一段时间的精心改造、装修和布置。日前，隶属于长江大学饮食服务中心的该校首家休闲餐厅即将开业迎宾。
    据悉，该休闲餐厅总营业面积240平方米，内设大型包房2间，小型包房18间，包房内各类设施新潮高雅，环境温馨宜人，是广大师生聚会、开生日party和向知心朋友倾吐心语的理想场所。

本网通讯员　长江大学饮食服务中心   董庆华