南工大后勤完成十运会垒球赛后勤任务
由南京工业大学承办的十运会垒球比赛已于10月20日圆满结束,整个赛事所有的工作都受到了十运会组委会和参赛队的一致赞扬,也受到了国际垒联主席唐•波特先生、中国垒联主席等领导及社会各届的高度评价。由南工大后勤管理处杨国荣、顾金奎两位处长率领的行政接待处的各项工作也受到了肯定,其中,南工大后勤服务集团出色完成了交通运输和饮食服务两项主要的后勤服务任务,后勤集团汽车运输服务中心和饮食发展事业部的员工们,兢兢业业,任劳任怨,艰苦努力,为十运会垒球赛的后勤服务工作做出了贡献。
重视 规范
对十运会垒球比赛在南京工业大学的召开,南工大师生高度重视、热情参与。南工大后勤集团接到学校及竞赛组委会安排的任务后,同样十分重视,集团党政领导进行了认真的研究和安排,组织精兵强将,进行思想动员,要求大家积极响应校党委举校一致办好十运会垒球比赛的号召,尤其是党员要巩固先进性教育学习动员阶段的成果,在这次服务工作中充分体现先进性,要按照集团质量管理体系标准,重点抓好行车安全和食品安全工作,全力以赴,认真做好承担的垒球比赛后勤服务工作。
在赛前,汽车运输服务中心主任陈巨民亲自挂帅,抽调责任心强、技术好的司机组成运输队伍,并对司机们进行了专门的安全教育和比赛服务教育。汽运中心根据垒球赛特点制定了灵活的比赛用车计划和应急措施,还对所有比赛用车进行了全项检测保养。饮食发展事业部对饮食服务工作进行了合理安排,派出饮食管理中心副主任张霍胜到行政接待处,协助后勤管理处负责全面的饮食服务工作。后勤集团在江浦校区的西苑餐厅向赛场送快餐,由邱祥国负责;东苑和北苑餐厅接待持餐券就餐的工作人员,由餐厅主任韩跃进和王善超分别负责。各餐厅对员工进行了食品安全卫生教育和比赛服务教育,制订了食品安全卫生和伙食质量监督检查措施。
在比赛进行期间,南工大后勤集团员工严格按照组委会的要求,按照集团质量管理体系标准,规范服务,优质服务,未出任何差错,受到了组委会的肯定。
比赛期间,集团总经理茅建国、副总经理曹鸿福和郭志华多次到江浦检查服务工作,征求参赛人员及工作人员的意见,慰问集团员工,鼓励员工克服一切困难,齐心协力,努力为比赛提供最安全、最优质的后勤服务。
安全 高效
为运动员、裁判员及官员提供安全、高效的车辆运输服务是汽运中心的重任。
在整个比赛进行期间,汽运中心根据垒球比赛时长不确定的特点,按照预先制定的用车计划和应急措施,时刻保持住地与赛场的联络,灵活调度,随时出车,保证了参赛人员的及时往返。司机们克服了吃饭、休息时间不定等困难,起早摸黑,随时待命,保证了每一次行车的安全和高效。这其中,车辆总调度陈巨民的责任最大,任务也最繁重。他每天要根据比赛进行情况调度车辆,不敢有丝毫马虎。晚上,他要整理当天的行车记录,进行行车小结,还要根据比赛结果调整第二天的用车计划。有一场比赛一直到夜里12点才结束,而陈巨民忙完这些工作已是凌晨2点了。
在服务过程中,汽运中心的司机们表现出了高度的敬业精神,车辆的清洁、保养一丝不苟,准时接送,从未耽误参赛人员的往返。同时他们还表现出了高度的责任感和高尚的道德情操。有一次,有个球队在赛完返回途中,运动员提出要司机带他们到附近超市购买东西,这违反了组委会不允许变更行车路线或中途停车的规定。司机师傅向他们进行了耐心的解释和说明,坚持原则,没有满足他们的要求。但运动员们不能理解,开始漫骂司机。这位司机骂不还口,忍受委曲,坚持把他们安全、顺利地送回了住处。
安全 舒心
为运动员和赛场工作人员提供安全、舒心的饮食服务同样也是一项艰巨的任务。
运动员的饮食由大吉度假村的餐厅供应,饭菜有着严格的规定。为了保证运动员吃得科学、吃得放心、吃得舒心,张霍胜同志付出了更多的细心和耐心,他与度假村餐厅负责人根据十运会组委会提供的参考菜谱,共同商定了运动员比赛期间的菜谱;加强了食品安全卫生和伙食质量的检查和监督;他主动向运动员征求意见,及时调整菜肴的品种和口味;当得知参赛队中有十几个回族运动员时,他又与餐厅协调,为他们准备了专门的饭菜;每次运动员不定时间返回住地后,他要及时协调、安排餐厅供应饮食;他每天还要与江浦校区的三个餐厅进行联系,安排和指导饮食服务工作。
后勤集团在江浦校区的三个餐厅在保证师生正常供应的前提下,根据比赛情况,加班加点,随时供应。13日举行垒球比赛开幕式,员工们凌晨2点钟就到岗,为演出人员准备早饭;比赛时间长的时候,员工们到下午2点还要炒菜、配菜、送餐。比赛期间,每天向赛场供应快餐400多份,总计供应快餐14000多份。各餐厅本着做贡献、不盈利的宗旨,供应的快餐虽标价5元,却有一个大荤、两个小荤,还赠送一份蔬菜。保证了工作人员吃得好、吃得满意,受到了大家的称赞。
为了全力服务于垒球比赛,南工大后勤集团的员工们敬业爱岗,无私奉献,为南工大圆满举办十运会垒球比赛付出了很多。
陈巨民8月份因胆结石开刀切除了胆囊,身体比较虚弱,但他仍然工作在第一线,第一个起床,最后一个休息;张霍胜住到大吉度假村的第二天,就接到了父亲因脑血栓住院治疗的电话,但他只是叮嘱妻子照顾好父亲,对领导只字未提,仍然全心扑在工作上;饮食管理中心方莉有个几个月大的孩子,但她没有因为孩子小、需要照顾而抱怨叫苦,每天仍然坚守岗位,化了比平时更多的时间来做好快餐的配餐工作。
十运会垒球比赛结束了,在短短的十余天里,南工大后勤集团的员工们向参赛人员和工作人员提供了安全、优质的服务,充分展示了南工大后勤集团服务至上的企业精神,为学校做出了贡献。
本网通讯员 南京工业大学后勤服务集团 张文进 赵莉清