中国矿大饮服中心踏实迎评促建

    中国矿业大学后勤集团饮食服务中心是学校后勤保障工作的重要组成部分，是保证学校教学、科研顺利进行，满足师生生活基本要求的一项基础性、先行性、保证性的工作。随着学校后勤社会化改革的稳步推进，饮食服务中心职工的服务意识和综合素质得到了全面提高，主动为教学服务、积极参与学校“育人”的意识和能力也得到了进一步加强。评估日期临近，饮食中心干部职工已全面进入倒计时工作状态，创新工作思路，脚踏实地促建；提升服务标准，务实高效迎评。
    一、转变观念，更新思想
    增强学校教学工作的中心地位意识，主动服务教学 ，为确保正常的教学秩序，满足教学及师生的要求，达到为教学服务的目的，饮食服务中心的职工紧紧围绕学校教学工作这一中心，团结合作，齐心协力，互相配合，主动为教学服务。 饮食服务中心的餐厅窗明几净，餐桌椅摆放整齐，为学生提供了一个明亮、清洁、舒适的就餐环境。
    二、真情服务，树立形象，体现以人为本理念
    服务意识最终要通过服务质量体现出来。饮食服务中心在学生饮食上科学合理、营养配餐，增加饭菜花样品种，保证让学生们吃得好，吃得有营养，确保学生身心健康。同时根据学生的不同经济状况，开设了高、中、低档价格窗口。为满足不同地区民族学生就餐口味，开设风味多样化窗口，为回族学生单独开设了清真食堂。注重抓好服务质量标准。
    三、认识到位，规范服务，管理育人 
    通过岗前培训，组织职工参观学习，设立意见箱等形式，培养员工窗口服务意识。做到了服务程序的规范化，服务用语礼貌化，服务举止文明化。注重抓好伙食质量标准。严把采购关，降低成本、降低价格，使老师、学生、家长满意。增加饭菜花样品种，力求多样化、风味化。注意抓好安全与卫生质量标准。严格执行《食品卫生法》的有关规定。
     四、创造优美育人环境，加强基础设施建设
    “登山则情满于山，观海则意溢于海”。学校的餐厅环境既是一所学校办学的基础条件，也是一所学校精神面貌的载体。一流大学必须有一流的学生餐厅。这既是开展教学科研工作的需要，同时又是营造校园文化氛围的需要。大学校园的物质环境是校园文化的硬件和基础，代表着学校的形象和面貌。近几年，学校共投资4300多万元新建和改造4个食堂及购置新设备、空调和踏步电梯。2005年，投资200多万元购置一条日本生产的米饭生产线。为做好迎评促建，饮食服务中心制定专项工程，进行了大面积的餐厅修补和改造。优质的服务、严格的管理、幽雅的环境，给学生以潜移默化的影响，使学生在接受服务和管理的同时得到了良好的教育，达到了服务育人、管理育人、环境育人的效应。
   “多少事，从来急，天地转，光阴迫，一万年太久，只争朝夕。”在责任与任务面前，饮食服务中心全体职工不仅要树立“校兴我荣，校衰我辱”的神圣责任感，更要以舍我其谁的主人翁精神，以时不我待的紧迫意识，想学校之所想，急学校之所急，做学校之所需，服从调度，主动配合，从我做起，从现在做起，从具体的事情做起，团结拼搏，求真务实，任劳任怨，创造性地做好每一项评建工作。特别是在重视硬件建设，不断改善办学基本条件的同时，下大力气进行软件建设，以充分发挥现有资源的作用，为夺取迎评促建的良好成绩做出每一个饮食人的贡献。在和谐校园和安定团结的大好形势下，克服一切困难，坚决打胜迎评促建这场“攻坚战”，实现我校预定的工作目标。

 
本网通讯员   中国矿业大学后勤集团饮食服务中心  毛大鹏    商震霞