哈师大饮服中心召开工作会议

    为进一步做好饮食服务中心下一阶段的各项工作，继续保持现阶段的优良作风，充分调动员工的工作积极性、主动性和工作热情，饮食服务中心于9月15日14：00时在饮食服务中心松北二部食堂二楼大厅召开了工作会议，出席会议的有饮食服务中心主任王明刚，副主任张立钧，副主任刘德文和各食堂管理员以及所属各职能部门的工作人员，共计二十余人。
    会议由饮食服务中心主任王明刚主持并作重要讲话，会议内容有：
　　一、传达后勤服务总公司关于评选、表彰迎评工作先进个人、先进集体的通知，并对通知内容进行了详细的讲解；
    二、传达高等院校爱国卫生运动委员会关于爱国卫生综合检查的通知，并针对切实关系到食堂要检查的内容进行了阐述，食堂主要是食品卫生方面的检查，包括：食堂的证照，从业人员的健康证，饭厅、灶房、库房、操作间、消毒间的卫生状况等内容。要求各食堂、各部门认真对待这次检查，再接再厉，从思想认识的高度做好准备工作，做到万无一失。
    三、各食堂、各部门要积极为迎接2005级新同学做好准备工作，具体要求如下：
    1、要在所有食堂入口处设立宣传栏，张贴学生就餐指南及饮食服务中心概况介绍，以便于学生就餐和了解饮食服务中心的基本情况；
    2、要为新生设立就餐窗口，建立绿色通道，保证新生就餐畅通；
    3、进一步加强经理值班制度，便于及时了解、解决新生就餐时遇到的问题；
    4、饮食服务中心投入10万元资金为新生购买了新餐具，要求管理人员加强管理，保证饭菜质量。
    5、对领导交办的各项迎新工作要高度重视，及时落实。
    四、对饮食服务中心近一阶段的工作进行总结。
    1、全体员工都能够以积极认真的态度对待教育部对我校的本科教学工作水平评估工作，并进行了充分的准备工作，同时不忘做好自己的本职工作；
    2、饮食服务中心首届美食节的胜利召开与全体员工的辛勤努力是分不开的。
    3、对在工作中出现的问题，各基层领导能够及时指出，并指导员工加以改正。
    4、各食堂在花色品种、饭菜质量、服务质量等方面都有很大程度的提高，得到了评估专家的认可，同时也受到了全体同学的表扬。
    5、各食堂在逐步减少浪费和杜绝脏、乱、差等方面都有所提高，希望继续保持。
    五、各食堂、各部门要继续努力做好下一阶段的工作，虽然任务繁重，希望大家能够克服困难，做好评估期间先进个人、先进集体的评选工作，做好迎接“爱卫会”的食品卫生检查工作，同时也要为全体教职员工提供高质量的饭菜，一流的卫生环境，一流的就餐环境。
    六、各食堂、各部门要严格按照评估期间的工作要求，做好今后的各项工作，巩固成绩，总结优点，改正缺点，查找不足，自上而下做好饮食服务中心的全面工作。
    食堂工作千头万绪，需要高素质的管理人员进一步规范化，需要全体员工的大力支持和配合，只有在大家的共同努力下，饮食服务中心的各项工作才能不断完善，做到尽善尽美，营造更加高雅的文化口味和温馨和谐的就餐环境。

据哈师大饮食服务中心