南开召开学校食堂卫生安全检查工作会

    2005年9月15日上午，学校食堂卫生安全检查工作的研究会议在南开大学召开。参加此次会议的有天津市动检站杜永平、天津市动检站(和平河北)徐金明所长、天津市动检站(南开红桥)刘国生所长、天津市动检站(河东河西)孟庆江所长、天津市教委学校后勤管理处刘坚处长、于宝生处长、天津市教委体卫艺处杨学贤老师、天津院校后勤基建网赵志宏主任、天津市高校伙专会张景双秘书长。
　　此次会议主要落实津教委后[2005]23号、津牧(办)114号文件，对2005年9月19日开始对各学校食堂卫生安全进行检查的事宜作了具体的安排。
　　此次检查由市教委、市畜牧局负责人抽调人员共同组成四个小组。将在前一阶段各学校、单位自行检查的基础上，进行验收并重点抽查，采取预先告知或不预先告知的方法。检查的范围涉及到普通高校、独立设置高职高专院校，独立大学生公寓，独立军训基地，中小学生幼儿园和区县教育局。此次检查主要以链球菌病猪肉为切入点，对学校单位食堂食品卫生安全、管理和具体相关工作进行全面的检查。
　　此次检查从9月19日开始，预计在15日检查完毕。

　　
据天津院校后勤基建网