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哈师大对超市食品卫生质量严格检查

作者:admin日期:2005-09-16来源:

哈师大对超市食品卫生质量严格检查

    为迎接教育部专家组即将对哈师大进行的本科教学工作水平评估工作,进一步加强超市的管理,提高卫生的洁净程度,杜绝过期、腐烂、变质等食品的出售,师大超市于9月8日15:00时由综合服务中心副主任、师大超市经理韩由发、副经理王忠文亲自带领各超市店长组成的检查组,邀请后勤服务总公司办公室孙秀艳参加,对师大超市以及分布在公寓管理中心内的所有超市进行了卫生、食品质量突击大检查。
    检查过程中发现个别超市存在以下问题:
  1、商品摆放不整齐,有乱堆乱放现象;
    2、价签张贴不整齐,存在商品摆放与价签张贴不相符现象;
    3、过期商品仍有未及时下架的现象;
    4、卫生质量不过关,货架上有灰尘,地面不够清洁;
    5、员工工作散慢,工作态度不认真,在迎评冲刺阶段没有紧迫感;
    6、检查人员在检查过程中当面指出超市存在的问题,员工不能马上行动。
    经过检查人员对所有超市近两个小时的检查,针对以上存在的问题要求限时改正,层层落实到人,在专家组进校之前要以崭新的面貌展现,今后也绝不允许再发生此类现象,要求超市所有员工要以良好的精神面貌和饱满的工作热情投入到迎评工作当中,为哈师大力争评估夺优贡献力量。

据哈尔滨师范大学后勤服务总公司


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