合工大三家食堂获食品卫生A级单位
合肥市卫生局日前发布《合肥市食品卫生信誉度A级单位评审结果公告》,合肥工业大学翡翠湖校区4家食堂中3家(第一、二、三食堂)获得食品卫生信誉度A级荣誉。
食品卫生信誉度A级单位,是通过卫生许可审查和经常性卫生监督的量化评价,对食品生产经营者的食品卫生管理、布局、卫生设施、生产经营过程卫生等方面进行现场审查,采用危险性评估原则,将其影响食品卫生安全的可能性及对人体健康危害程度进行分级,A级单位是食品卫生信誉度高、风险性底的单位。合肥市所有餐饮单位(包括宾馆、酒店、食堂等)中被评为食品卫生信誉度A级的此次仅45家。
据安徽高校后勤网