中国矿大饮服中心对新聘员工进行培训
8月25—9月10日,饮食服务中心为提高新聘员工的职业能力,改善中心的工作质量,构建高效的工作绩效系统,使中心获得竞争优势,满足员工实现自我价值的需要,提高饮食中心南湖餐厅员工的整体素质,对所有新聘员工进行了培训。在新的世纪,餐饮业的竞争是市场、质量、制度、管理等综合素质的竞争,归根到底是人才的竞争。培训作为在职人才培养的主渠道,正越来越受到饮食中心的重视,并把其作为促进中心可持续发展和赢得市场竞争优势的一件大事来抓。更重要的是,地位的提升会使培训从资金、人员、机构等方面得到优先保证,培训政策得以有效实施。
饮食服务中心把对新聘员工的培训当作是一种投资,培训不仅是解决目前的实际问题,还要着眼于长远发展;培训不仅促进中心发展,也要促进员工进步。中心在培训过程中采取灵活多样的培训方法,培训中理论培训、技能培训、实际操作各环节有机统一,采取能力模块的培训方式,突出岗位技能,收到了很好的效果。
本网通讯员 中国矿业大学后勤服务集团饮食服务中心 毛大鹏 商震霞