中南大学南校区学生食堂拾零

　　“这里的伙食花色品种多、价格合算，饭菜质量、口味都不错。”“孩子在这样好的学校读书，做父母的放心。”这是迎新第一天一位来自苏北的新生和他父亲在南校区食堂吃完中餐后对学校食堂的评价。
　　8月28日，中南大学一年一度的迎新工作正式拉开了序幕。在学校领导的高度重视及各部门和单位的密切配合下，迎新的各项工作有条不紊开展。
　　“饮食也是学校对外宣传的一个窗口。”南校区6食堂主任周如良和升华餐饮楼主管王合贤说。据他俩介绍，为迎接来自全国各地的新生和家长，切实做好餐饮服务，他们早在一个星期前就着手准备，打扫卫生、采购物资、添置设备、开展培训等，还分别召开了各部长、班组长、业务骨干和职工大会，开展层层动员，决定迎新阶段24小时值班，从27日晚开始，其服务力求让新生和家长有一种宾至如归的感觉。在迎新的第一天，食堂员工早上4点就上班，一直要延续到晚上12点，此后还要安排人员值班。
　　职工来回穿梭，正式开餐时更是忙得不亦乐乎，所呈现的是锅、碗撞击所组成的一曲“食堂交响曲”。映入记者眼帘的是这两个食堂色、香、味俱佳的100余个菜肴一溜儿摆开，众多新生和家长在案前挑选着合适的口味。6食堂若大的餐厅坐满了新生和家长，他们津津有味的嚼咀中写出了对中南大学餐饮满意的评语。
　　　　

据中南大学