南开大学迎水道校区食堂进行达标改造

 
　　从有关部门获悉，迎水道校区日前拿出积累资金25万元，利用暑期对食堂进行大规模改造装修。
　　迎水道校区目前有各类学生2000多人，食堂日就餐人数达到1500人次，但建成于上世纪80年代末的学生食堂虽几经装修改造，却始终受旧有建筑格局和设备老化的拖累，硬件上不能完全实现达标。随着国家对食品安全卫生越来越重视，我校对学生食堂的要求和管理也更加规范和严格。此次迎水道校区食堂改造，力求通过对水、暖、电线路的规划，对墙壁、地面、天花板的装修，和对现有操作间功能的重新分割调整，使学生食堂整体上达到《天津市〈学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定〉实施细则(试行)》的统一要求，在规范化运行机制下为就餐师生提供更高质量的服务。

本网信息员采编