泉州盐务局检查华桥大学餐厅 

   “餐饮中心食盐采购非常正规，并且使用情况也是完全符合国家规定。”这是5月18日下午，泉州市盐务局吴振惠一行莅校听取华侨大学餐饮中心负责人汇报食盐采购渠道、采购形式及全面检查各餐厅的食盐使用情况后作出上述称赞的。
    据了解，近期全国发生多起的亚硝酸盐食物中毒事件，与相关单位没有建立卫生预警机制和通过正规的商业网点购买食盐有关。检查人员要求我们继续本着对学校师生生命安全负责的精神，不要购买私盐和使用来历不明的“盐”类物质，并加强内部管理，严禁购买、使用工业用盐，严防亚硝酸盐食物中毒和投毒事件的发生。
    餐饮中心表示，继续加强管理，完善采购渠道，以促进中心物资采购规范化、正规化，保证师生生命健康安全。

据华侨大学餐饮中心