台州全力做好食品企业普查整治工作

 
 
　　浙江省基层质监网络建设经验交流会议和全省食品生产加工业整治工作现场会召开后，4月13日，台州市局党委马上召开专题会议，认真学习贯彻会议精神，对照省局要求，结合台州实际，研究部署进一步加强从源头抓质量工作：
　　一、政府重视是前提。该局积极争取当地政府的重视，以政府行为来推动食品监管工作，会后，向市政府副市长元茂荣专题汇报了会议精神，以期得到市政府对这两项工作的关心和重视。元茂荣副市长在汇报材料上作了重要批示。同时，市政府决定于4月22日召开全市食品生产加工业整治工作会议。市政府办公室下发文件，对全市食品生产加工业进行整治。各县（市、区）政府、镇乡、村居、企业四级也层层签订责任状与承诺书，扎实开展普查建档和有效监管。
　　二、配备人员是保障。该局紧紧抓住质监部门食品监管员、镇（街道）及村居食品监管联络员、食品生产企业质量检验员三个层面的工作，并配好配强。下一步，质监部门将加强对企业质量检验员的培训及资格管理。
　　三、摸清底数是关键。该局将当前的首要任务放在动员全局力量抓好普查摸底及分类工作上，采取进村入户地毯式普查方式，并对各类食品质量进行全面检测，然后根据普查情况和检验结果，对企业按照ABCD四类进行划分，即A类为扶优扶强类、B类为规范完善类、C类为问题相对严重、需整改提高类、D类为关停并转类。在监管方式上将采取不同的模式，既要严把许可准入关，又要因土制宜，对于一些采用传统工艺生产、百姓喜欢的食品将限定区域销售。
　　四、长效监管是根本。食品监管长期目标就是要建立以网络建设、信息化建设为核心，以质量预警防范为重点的长效动态监管机制。该局严格按照省局提出的建立巡查制、回访制、分片式定责制、强制检验等监管机制的要求，不折不扣抓好落实，确保持证企业不出问题、小作坊少出问题、整个生产加工企业不出大问题，从而真正实现食品生产企业者做得“安心”、销售者卖得“开心”、老百姓买得“放心”。

据浙江省质量技术监督局