浙江省排定7大重点整治产品

 
 
　　金华乳制品、台州水产品、苍南卤制品、余杭蜜饯、余姚榨菜、兰溪饮品、萧山炒货等7种产品,已被列为今年浙江食品行业整治的重点对象。这是近日召开的浙江省食品生产加工业整治工作现场会透露的一个信息。
　　近两年，浙江省食品安全形势甚为严峻，被国内外媒体曝光的案件已达13起，毒火腿、毒鱼鲞、毒卤味、毒炒货等严重损害了浙江省的形象。而据浙江省质监局去年下半年的摸底调查显示，全省1.26万家涉及食品及食品添加剂企业，10人以下的小企业占到了企业总数的72%，80%的小企业是“小作坊”，食品安全形势不容乐观。
　　在去年10月国家质检总局的一次检查中，已具200多年历史、颇有小名气的余杭蜜饯被查出硫酸盐含量超标。据市质监局监督稽查处钱惠军处长介绍说，硫酸盐超标的问题主要出在原材料上。目前，余杭蜜饯产品已经被确定为黄色警示预警区域。
　　根据历年来产品质量监督抽查情况，浙江省质监局将金华乳制品、台州水产品、苍南卤制品、余杭蜜饯、余姚榨菜、兰溪饮品、萧山炒货等7种产品列为今年全省食品行业的整治重点。同时，省内82个县（市）里，一种或几种具有当地区域特色且质量问题相对较多的食品也被放入重点整治对象之列。
　　去年11月，央视曝光了萧山松子里添加了片碱、焦亚硫酸钠、滑石粉等违禁添加剂事件。钱惠军介绍说，萧山炒货中焦亚硫酸钠等添加剂超标，则是当地人缺乏基本食品安全知识所致。
　　“防腐剂过量是余姚榨菜的‘死’，兰溪饮品问题出在假冒、伪劣上。”浙江省质监局食品办裘丽萍副主任说，“而台州水产品、苍南卤制品则是因为用了有毒色素。”她告诉记者，目前浙江很多地区的传统食品企业已经形成了块状经济，是当地的经济支柱，一旦出现问题被关停，则会对当地经济造成重大打击。所以，这次他们确定的7种整治对象中，金华乳制品则是作为具有潜在问题的对象。

本网信息员采编