河北大学开拓校外饮食市场

    3月11日上午，公司领导范国哲、张自强带领饮食中心和市场发展部负责同志一同考察了保定市宏光计算机学校的饮食服务市场，与该校有关领导进行了初步接洽，争取以河大饮食服务中心“快餐配送与外卖”形式，建立互利互惠的合作伙伴关系。
    针对目前校外快餐市场的巨大产业空间和市场不规范的现状，饮食服务中心为增强校外市场竞争实力，充分利用现在一流的安全卫生标准、中央厨房的加工配送能力以及人才技术基础和优势，加快实现中式快餐的工业化、标准化速度，重点突出 “健康、丰富、营养”的中式快餐特点，主动出击，积极谋划、拓展和构建校外集团饮食渠道，力争创造自己的社会知名快餐品牌。
    以“盒饭经济”为主的中式快餐产业市场大有潜力，它不仅面向的社会众多的散客大众，还包括交通运输、公共写字楼、会展、演出等集体饮食供应。通过发展“盒饭经济”快餐产业，让社会和消费者了解认同“河大餐饮”品牌，再大胆尝试走以企事业单位、机关团体传统食堂为代表的集团饮食托管合作的新空间，最终饮食中心将开拓出以发展“盒饭经济”为代表中式快餐产业和以传统的单位食堂为代表的集团饮食供应产业这两大特色的校外饮食发展之路。

本网信息员采编