江苏首对食品企业分级监管

 
 

 　 日前从江苏省食品质量安全监管会议上获悉，江苏省质监从今年起全面接管食品加工环节的质量卫生监管，对食品实施强制检验，并首次对食品企业实施分级监管，卫生状况差的企业可能被淘汰出局，此举将确保消费者安全消费食品。
　　对食品企业实施分级监管的核心内容是对食品加工企业进行分类，根据食品生产加工企业的生产条件、管理水平、质量状况等情况，综合判定企业具有较强、一般、较弱或不具有食品质量安全等级，据此将企业划分为A、B、C、D四个质量安全等级。对A级企业以支持发展为主，对B级企业以帮扶与督促为主，对C级企业以重点加强监管为主，对D级企业，应采取有力措施，坚决对其实施停业整顿，特别是要严防其生产假冒伪劣食品。
　　实行食品质量安全市场准入制度的食品必须实行出厂强制检验制度。对于获得食品生产许可证的企业，每半年进行—次定期检验。全面启动末实行市场准入的食品的强制检验工作。
　　对于无证照非法经营的食品加工小作坊要及时移交相关部门依法取缔。凡是实行食品安全市场准入制度的食品，—定要严格食品生产许可，不论企业规模大小或企业性质如何，都要按标准条件组织核查，不符合必备条件的绝不发放食品生产许可证，末获得食品生产许可证的不准生产销售。
 
 

本网信息员采编