韶关学院膳委会举办首届水果拼盘比赛
　

    为丰富师生们的课余生活，繁荣大学校园饮食文化，膳食管理委员会于2004年12月28日下午5点在红棉广场举行了“‘拼’出生活七彩色——首届‘水果拼盘’比赛”。
    尽管当天气温较低，但是比赛现场却洋溢着温暖的气息。据了解，此次比赛共有近百人参加，比赛分两组进行，每组有十一个参赛队。选手们三五人一组，在主持人一声哨响后，或者运用的削、挑、刻、刨等多样的刀功给水果造形，或是利用器皿、蜡烛、牙签等饰物为作品布局。经过了两个多小时的激烈比“拼”，共有20多件作品产生，有的作品颜色的搭配和谐，有的果味搭配鲜美，有的造型独具匠心，例如比翼双飞、燕子衔珠、两小无猜等作品。一个个别致的名字、一件件精巧的作品无不吸引在场的每一位观众，赢得阵阵赞美声。比赛充分地展现了学生的想象力和创造力。活动中还穿插了吃果比赛、有奖竞猜等，观众踊跃参与，掌声、笑声和欢呼声在广场中荡漾。
    据悉，本次活动得到后勤服务集团饮食服务中心的大力指导和支持。最后，经过饮食服务中心筵席雕刻厨点师的评审，法律系侯银玲、邱媛娴同学的“绿野星踪”以独特的造型、精巧的手工获得了一等奖，化学系系刘玉娣、邓宝环、刘月娥同学、政治学系刘宏宏、胡毅英、 张丽娟同学的作品获得二等奖，经管系何文懿、欧阳丹、黄丽萍同学的作品获得三等奖。
 

据韶关学院后勤服务集团