昆明代市长"声东击西"查市场

   “要查就要真查！看看真实的情况，知道差距在什么地方。”昨日，昆明市代市长率领的食品安全执法组出发之前态度坚决地说。
    刚一上车，王代市长就决定：不按既定路线走，自己找检查地点，随即率领执法组成员挥师直奔位于新迎小区附近的田园里综合市场。也许早就料想到农贸市场内的泥泞，记者注意到，王代市长脚上特地穿了一双长筒雨靴。
    据了解，在铁道边的田园里综合市场是卫生情况相对较差的一个农贸市场。
踩着雨后地上的泥浆，王代市长一行来到位于综合市场入口处的一个肉摊前。只见这家挂着“和平鲜肉平价超市连锁”招牌的肉铺掌柜忙着割肉、称肉，卖得正欢。
   “有没有营业执照、健康证、卫生许可证？”面对王代市长一番提问，这个已经经营了两个多月的店主一再托词说“还在办理中”，工商、质监等执法人员要求出示各种证件，竟然一个也拿不出来，不仅没有三证，也没有“动物检验产品合格证明”，尽管如此，这家无照经营的肉摊竟公然打出了“无公害猪肉”的招牌。执法人员告诉经营者，生猪必须定点屠宰、胴体上要加盖蓝色合格章，未经许可是不能打“无公害”字样的。王代市长当即严厉地说：“没有营业执照必须停业！”
    在一家米摊前，王代市长仔细查看米袋上有没有QS质量认证标志，并询问散装米有没有此标志、米从哪里进来的、最近的米价如何、供货是否正常，并要求执法人员一定要加强检查。
    在综合市场查看一圈，王代市长来到一个蔬菜摊前停下，问执法人员能否现场监测农药残留情况，并请药监人员称了棵白菜，带回去认真检测。
    一家卖水发产品的摊主在检查中不能出示卫生许可证，也没有营业执照，辩称健康证没带在身上。王代市长当即让执法人员检查其所售水发产品有没有含有甲醛，要求暂时没收，弄清楚再卖。对另一家熟食制品摊位的检查也发现同样没有营业执照，对此，王代市长一再追问：“市场管理人员、业主哪里去了？确定无照经营的，该取缔的就要取缔！”对这个综合市场消防间距不够的现状，王代市长严厉地说：“管理太薄弱，一旦发生火灾，这里的负责人就是责任人！一定要整改！”
    来到另一家肉摊前，一位大妈正在买肉。王代市长亲切地问她：“买肉怎么知道好坏呢？”这位大妈不假思索地说：“看颜色呗。”王代市长转身对随行的执法人员语重心长地说：“老百姓买肉只能凭观感看新鲜不新鲜，肉是不是合格是看不出来的，你们要认真从严格市场准入关入手，每天都要监督查证验误，保证让百姓吃上放心肉！”对肉摊上正在出售的猪肉为何没有动物检验章，要求有关人员立即打电话到屠宰场了解情况，并叮嘱执法人员“不要离开、一定要落实清楚”。
    检查中，一位正在采购的市民认出了王代市长，上前热情地说：“听说您很有才干，希望代市长经常关心百姓生活、为民造福。”王代市长诚挚地表示：“人民政府肯定为民造福！我们这次检查就是要让群众买得放心、吃得安心，同时也希望百姓能理解和支持。”
    在王代市长的指挥下，执法组迅速来到位于西坝路下段的综合市场。刚到入口，王代市长就发现了问题。在一家水果摊前，王代市长停下脚步，要求摊主出示检测报告，这家出售满是英文标签、所谓“进口水果”的摊主拿出的却是去年8月、早已过期的一张商品检测单。
    针对有些果篮里底层的水果以次充好，王代市长提出打开一篮水果看看。摊主一听，慌了神儿，忙不迭地把摆在摊位上的果篮往里面藏。在执法人员的要求下，才不得不将果篮打开。大家一看，果然“败絮其中”，看似新鲜的水果下面，摆放着许多已经发霉、变质的水果用以充数，面对事实，摊主狡辩这是作为样品用的，执法人员立即告知样品应该标明,不能出售。
    在西坝综合市场内，王代市长拿起各种调料制品，仔细检查上面有没有生产日期，亲手在菜摊上收集检测样品。临走时，王代市长叮嘱执法人员，对这次检查情况要有结果，专门召开一次新闻发布会，向社会公布。
    王文涛代市长对昨日的检查总结道：“比前阶段有一定成效，但是还存在着不少问题，比如市场的管理、消防安全、环保以及市场准入等等，下一步责任部门要重点抓这些方面。从所查品种看，肉制品基本上还可以，蔬菜还要进一步检测。这次检查中发现很多摊位、门面证照不齐全，下一步要求各部门加强这方面检查力度。政府采取这么大的行动，大力气整顿市场，就是表明政府把人民生命财产安全放在首位，食品安全关系到城市的安全，也关系到每个市民的安全，希望通过这次整顿规范我们的市场，让市民能够买得放心、吃得安心，高高兴兴地过年。”

本网信息员采编