武汉启动安全食品进校园活动

 　 如何杜绝学校食堂集体中毒事件，保障几十万在校吃饭孩子的饮食安全？近日，武汉市启动“安全食品进校园”活动，首批28所中小学食堂试行蔬菜食品统一配送。
　　据介绍，武汉市1200多所中小学有在校生102万人，学校食堂绝大多数被个人承包，每年都有学生集体中毒事件发生。去年，全市发生71起学生集体中毒事件，涉及学生780多人。该市教育局负责人说，学校食堂卫生安全已经成为政府、学校和家长忧心的事。
　　为此，该市决定今年在中心城区选定28所学校，试行统一配送蔬菜食品。这些学校食堂规模较大，就餐人数多，均由学校自办，试行起来相对容易。
　　为试点学校食堂统一配送的企业，是武汉市目前最大的专业生鲜食品供应商——山绿农产品股份有限公司。该公司拥有60万亩无公害蔬菜生产基地，以及封闭式的食品加工车间，配送车辆每天清洁消毒，可确保学校食堂所需蔬菜食品的品种数量、安全卫生。该公司还在合同中承诺，统一配送的蔬菜食品价格低于市场同类商品10%。目前，该公司已为全市200多家高校、机关、企事业单位食堂配送蔬菜和生鲜食品长达3年，日配送量近80吨.
 

本网信息员采编