江苏教育厅饮食检查团来徐师大检查工作

  
　　2004年12月7日下午，由省教育厅发展规划处乔启生处长带队，东南大学、南京大学、南京理工大学、南京航天航空大学、南京师范大学等高校后勤分管饮食工作的领导组成的检查团一行7人对我校的饮食工作进行突击检查，检查团抽查了我校的泉山校区二食堂和三食堂的饮食安全、卫生及管理流程等方面情况。
      集团饮食服务中心近年来不断加大管理力度，采取了一系列科学规范、深入有效的管理措施。饮食服务中心积极配合集团ISO9001质量管理体系认证工作，并于今年10月份通过ISO9001质量管理体系认证，按照质量管理体系标准要求，从采购、储藏、加工、出售等环节规范了各项服务流程。饮食服务中心还对照省“文明食堂”创建标准逐条对照整改工作细节中存在的问题，使食堂水平得到了很大的提高。近期，全校上下又开展“文明就餐”共建活动，使就餐环境、就餐秩序得到了很大的改善。前一阶段，全国部分省市师范院校伙食工作年会在我校召开，与会代表、专家对我校饮食管理工作给予了高度的评价。
　　本次乔处长一行经过现场检查对我校的饮食工作又给予了充分的肯定并赞为“全省食堂管理的典范”。
 

据徐州师范大学后勤集团