为了调动员工学习技术的积极性，提高厨师的烹饪手法，后勤公司饮食中心为配合公司“真诚服务、满意师生”系列活动的开展于12月8日和9日两天在茶山校区B区生活区第七餐厅举办了第一届烹饪技术比赛。
　　本次比赛共有60名员工报名参赛，比赛分刀工组、面点组、热菜组、和菜组和雕刻组五类形式进行厨技大拼比。比赛现场，气氛活跃，有条不紊，各位选手以积极的心态投入到比赛中。整个比赛以“赛出风格，赛出水平，赛出成绩”为准则，提倡在传统的基础上突出创新，同时要求“以口味为核心”在美观、新颖的基础上，讲究口味的准确和丰富。本次比赛总共评出11个奖项，有19个团队和个人获奖。
    烹饪技术比赛活动的开展，充分展现了饮食中心厨师队伍的综合能力，使大家的烹饪技术得到了交流、学习和促进，通过比赛也推动我校的餐饮服务向更高层次发展。

据温州师范学院后勤有限公司