徐州师大饮食中心获省“食品卫生监督量化分级管理A级单位”

12月14日上午，铜山县卫生局在铜山宾馆举行“铜山县首批食品卫生监督量化分级管理工作总结及命名授牌大会”，徐州师范大学饮食服务中心达到了食品卫生A级标准，被命名为“食品卫生A级单位”，并授予“食品卫生A级单位”牌匾。徐州市卫生局、徐州市卫生监督所有关分管食品卫生工作的领导也参加了命名授牌大会。
　　徐州师范大学后勤集团饮食服务中心近年来不断加大管理力度，采取了一系列科学规范、深入有效的管理措施。饮食服务中心积极配合集团ISO9001质量管理体系认证工作，并于今年10月份通过ISO9001质量管理体系认证，按照质量管理体系标准要求，从采购、储藏、加工、出售等环节规范了各项服务流程。饮食服务中心还对照省“文明食堂”创建标准逐条对照整改工作细节中存在的问题，使食堂水平得到了很大的提高。本次被授予“食品卫生A级单位”更标志着我校伙食工作迈上了一个新的台阶。

                                                                                                                          徐州师范大学后勤集团
                                                                                                                                       2004.12.14