“菜篮子”降价成品价格不见“回归”

　　最近一段时间，一些原材料以及生活资料的价格普遍下降，“马大嫂”们明显能感觉到市场上的蔬菜、禽肉蛋的价格都已经回落，但让市民感到奇怪的是，“菜篮子”降价却没能引发连锁反应，前期价格上涨周期中涨价的成品价格没有如期“回归”。
　　近期由于地产蔬菜的大量上市，并在市场上起到了稳定价格的作用。蔬菜价格比前期下降了一成左右，而禽肉蛋的价格受到地产蔬菜的杠杆调节作用，也出现了明显的回落。另外，现阶段陆续上市的新米出现了高开低走的价格走势，价格比刚上市初期有了一定幅度的下降。受大量新米上市影响，陈米的价格也不断下降，导致饲料的成本价格跟着往下走，这直接带来了禽蛋价格出现比较大的降幅，每公斤比国庆期间下降了1元2角到1元4角，草鸡蛋的价格从每公斤10元左右下降到了每公斤8元6角。
　　苏州市大大小小的早餐摊点上的早点价格在小幅上涨后近期仍然保持原价，而一个多月前更改的各家面店的价格牌也没有恢复“原貌”，面浇头和肉沾边的面点的价格平均上涨了4－5角。在采访中记者还发现，一些饭店的菜肴价格仍然是前期涨价后的价格，并没有发生变化。而这样的情况在前几次的物价上涨过程中也曾出现。
　　原材料价格回落，并没有带来一系列连锁反应并导致成品价格回归。对此，专家是这样向记者解释的，前期原材料价格一路上涨，使得经营成本也相应增加，经营者乘机调高成品价格，而按照市场规律分析，一般情况下，成品价格上涨后不会因为原材料价格的回落而迅速下降，大部分成品价格上涨后很难恢复到从前的水平。

本网信息员采编