全国首家大学生食堂通过ISO9001质量

和食品安全管理体系双认证

 

 

2004年9月7日在天津大学学一食堂举行了天津大学膳食服务中心通过ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证新闻发布会。

参加此次发布会的有中国高教学会后勤管理分会的卢主任，天津市教委后勤处刘坚处长，天津大学苏全忠副校长，天津大学总务处张坚副处长，天津大学后勤集团刘耀昌总经理、于春敖书记、杨书元副书记、膳食服务中心张鸿杰经理，宣传部副部长，环通认证中心有限公司和学生代表。另外有天津电视台、新华社、今晚报、中国教育报、天津日报等多家媒体参加了此次新闻发布会。

天津大学后勤服务集团总经理刘耀昌首先介绍了此次认证的全部过程，从2003年底开始筹备两项认证工作，2004年初进行认证，成立了以膳食服务中心张鸿杰为组长的工作认证小组，具体负责人证实施工作。2004年4月至5月膳食服务中心有十几位工作人员取得了认证证书，同年7月环通认证中心有限公司对天津大学膳食服务中心进行了审核，提出了改进项目，膳食服务中心对不符合标准的环节进行了整改，整改后于7月28日顺利通过了两项体系认证。天津大学后勤集团膳食服务中心是全国首家获得ISO质量和HACCP体系双认证的单位，通过这两项认证提高了整个膳食中心的管理水平和服务质量，刘耀昌总经理表示要将认证工作扩大到整个集团，更好的为全校师生提供服务。

随后环通认证中心有限公司给膳食服务中心颁发了ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系的认证证书并表示了祝贺。

会上中国高教学会后勤管理分会的卢主任、天津市教委后勤处刘坚处长以及学生代表对天津大学膳食服务中心表示了祝贺。

天津大学苏全忠副校长提出，膳食工作是热点问题、是领导们最关注的问题，通过双认证后标志着天津大学膳食服务中心进入了一个新的发展阶段。苏全忠副校长还对所有付出了艰辛劳动的工作人员们表示了感谢，希望他们再接再厉不断提高服务水平，希望集团其他部门学习膳食中心，提高整各后勤服务集团的服务水平和服务质量。

会中在天津大学学一食堂门口举行了揭牌仪式，与会代表们参观了学校食堂。

会后各新闻媒体的记者对相关领导进行了提问，领导们一一解答了记者的问题。

 

 

 

 

 

据天津大学膳食服务中心