石油大学饮食服务中心调整部分餐厅经理

    新学期开学前的8月15日，石油大学饮食服务中心对校内外10个大中学生餐厅的正经理进行轮岗调整。调整率约占饮食服务中心所属校内外餐厅正经理的70%。这次调整特点的力度大、范围广、速度快、效率高，从分别谈话，集中开会，到各餐厅上岗仅用了半天的时间。

    此次调整的目的是根据每个人的整体素质，综合能力，年龄和身体状况，发挥每位经理的管理优势，扬长避短，有利于工作。经过研究论证后，而采取的措施。调整后的餐厅经理要按照“严、细、实、勤、爱、诚、新、廉”的工作要求，调整工作思路，改变工作模式，服务要规范，管理要严格，菜价要平稳，制作要细化。取保改造的新餐厅在新学期要有新特点、新变化，创新思路，做好饮食服务工作。

本网通讯员 石油大学 许庚元