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石油大学后勤服务集团领导组织召开校内餐厅经理会

作者:maoch日期:2004-08-31来源:

石油大学后勤服务集团领导组织召开校内餐厅经理会

    8月20日,石油大学后勤服务集团总经理刘兆军、党委书记张伟、在饮食服务中心召开校内餐厅经理会,就学生餐厅改造后伙食质量、花色品种、饮食卫生、服务意识,特别是餐厅管理,提出了更高、更严格的要求。“学校在暑假期间投入600多万元巨款,把困扰餐厅硬件建设的问题彻底搞好了。那么软件建设必须跟上,改变过去的一些管理模式,要研究,要创新,特别是饭菜质量要提高,制作要精细,花色品种要精,卫生清理要及时,餐厅窗口服务要规范,更重要的是食品卫生与安全。本着学生需要什么,我们就提供什么。建立阳光餐厅,加大透明度。做好宣传工作,做好与学校有关部门领导,各院系领导的沟通。做好与学生的联系与沟通。争取他们的理解与支持。要像关心自己的孩子一样去关心爱护学生。在这方面做好了,说明我们的饮食服务工作也就做好了。”饮食服务中心领导在会上向集团表明态度,在新学期下决心做好学生的饮食服务工作。不辜负学校及集团领导对饮食工作的期望和要求。

本网通讯员 石油大学 许庚元