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苏州大学后勤集团出台食品安全检查标准及处罚规定

作者:maoch日期:2004-08-20来源:

苏州大学后勤集团出台食品安全检查标准及

处罚规定

    近日,苏州大学为加强后勤集团饮食业的食品卫生安全管理监督,进一步贯彻落实食品安全卫生法规,保证学校师生健康生活,出台了《后勤集团食品安全卫生检查标准处罚规定(试行)》》。前不久,苏大后勤集团监控部根据《苏州大学后勤集团食品安全卫生检查标准处罚规定(试行)》的要求,结合夏季饮食卫生标准对下属学生食堂进行了一_7欠全面的检查。检查结果表明,学生食堂基本能够按照要求操作,环境卫生和操作过程符合规范。个别员工没有正确佩戴口罩和手套的情况以进行及时的整改,文件执行情况较好。

据《中国高校后勤通讯》