天津市河北区教育局开展学校食品卫生监督员培训活动 
 

　　近日，天津市河北区教育局学校卫生保健所对中小学、幼儿园食品卫生监督人员再次进行业务培训。培训会上传达了市教委和我局学校食品卫生安全工作会议精神，并就我去学校、幼儿园当前食品卫生工作的监督办法进行了重新部署。为了加强学校、幼儿园食品卫生安全的监督力量，决定从六月份开始，各单位食品卫生监督由原单位的卫生保健老师负责，扩大到3至5人参加，更欢迎全体师生共同参与的办法。这次培训进一步强调求真务实，监督到位的精神，要求有食堂的单位按照有关规定严格监督卫生流程和炊管人员的操作规范，对集体送餐的学校在审核准入管理同时必须定期到操作现场进行卫生考察，对无食堂送餐的学校要落实桶装水的准入和饮水机消毒的责任制度。培训会还就每月底各单位报告食品卫生监督情况的程序和细则提出了具体要求。

　　学校的食品卫生安全处加强管理之外，强化卫生监督是安全防范的重要步骤。由于学校监督人员政策，业务掌握情况不同，不断加强卫生监督人员的培训是一个重要课题。 

据天津院校后勤网