黑龙江大学第七届"伙食杯"学生烹饪大赛结束
黑龙江大学第七届"伙食杯"学生烹饪大赛于5月16日上午九点,在B区食堂二楼拉开了序幕。经过紧张激烈的角逐,来自文学与新闻传播学院的张寿谊以一道"群鹤迎春"受到评委和同学们的一致好评,夺取本届烹饪大赛的冠军。
本次烹饪大赛是由校团委、黑龙江省大学城后勤集团饮食中心联合主办,校学生伙食管理委员会承办的,旨在弘扬饮食文化,丰富学生课余文化生活,锻炼学生的动手能力。
本次比赛共有14个学院27名选手参加。选手们分轮上场,每轮结束后由评委品尝后打分,最终评选出一、二、三等奖和纪念奖。在比赛过程中,选手们发挥各自特长,一展精湛的厨艺。"群鹤迎春""八面玲珑""万县烧鳊鱼"等一道道创意新颖,味道鲜美的菜肴,受到了观众们的赞扬。尤其值得一提的是,每位选手还请来亲友团助阵,给比赛增色不少。
烹饪大赛是我校饮食文化节的重头戏之一,它的举办也为我校第七届饮食文化节拉开了序幕。本届饮食文化节还将开展宣传健康饮食,饮食文化讲座等活动。
摘自黑龙江大学校园网