武汉专项整治学校食堂

 
    又到了食物中毒的高发季节，为避免出现学生中毒事件，武汉市近日启动专项整治，将在两个月内对3000多所学校食堂进行集中监管，确保各级各类学校的安全与稳定。武汉市每天约有200万大中小学生及幼儿在学校进餐，而学校一直是食物中毒的高发区域。据武汉市卫生监督所介绍，该所2月至4月抽检了14所学校(包括小学、中学、中专、大学)的17个食堂，其中良好的仅占29.41%，不够评定等级必须关门的有6个，占到35.29%。大学食堂问题最大，在检查的12个食堂中，就有8个不符合基本卫生要求，占到了六成多。 
  学校食堂的不合格主要表现在：超范围经营、环境卫生差，采购、贮藏、操作不规范。 
  武汉市卫生监督所所长范良旭说，和前年相比，学校食物中毒有所减少，但对这块重点区域不能放松。本月中旬起，卫生部门将进驻学校(包括各类托幼园所)，督促检查食堂及校内副食店。

据《中国教育报》