西安交大饮食中心ISO9001质量手册

发布会召开

    前不久，西安交通大学饮食中心在康桥服务大厦八楼会议室召开了ISO9001质量手册发布会。中心全体管理干部、业务骨干及内审员一百多人参加了发布会。后勤集团党总支书、饮食公司董事长董民贤、后勤处副处长姚建文参加了会议。

    首先由饮食中心主任兼康桥饮食有限公司总经理赵兴怀宣读任命书，任命吴新兵为管理者代表，全权负责质量管理体系的建立、实施、保持和改进。同时郑重宣布质量手册批准颁布实施。

    管理者代表吴新兵副主任兼副总经理在讲话中要求各部门、各级干部要高度重视贯标认证工作，下一步要把质量手册、程序文件、作业文件逐级宣讲和培训，使之成为全体员工的工作准则。坚决反对形式主义。特别要把作业文件贯彻落实好，使其不断地完善和发展。

    学生四食堂经理杨彪、物供部部长助理江蓬勃、二炮食堂经理王志强分别代表各单位做了发言，他们对中心质量手册的发布表示热烈的欢迎和积极的响应，在实际工作中将严格按照ISO9001质量管理体系的要求运作，通过深入的学习和贯彻质量管理体系的过程，使食堂的各项工作规范化、程序化、科学化。同时相信，在后勤集团和饮食中心的正确领导下，认证贯标工作一定能顺利通过。

    后勤集团党总支书、饮食公司董事长董民贤作了重要讲话，要求文件发布后各食堂、各部门要尽快了解熟悉本部门的程序，管理人员要了解质量手册的有关内容，一线员工要掌握第三层作业文件的相关要求。结合本单位实际，作好记录的填写、保存、数据分析工作。

    最后，会议主持人、饮食中心党支部董锦花书记作了总结发言，表示一定认真学习领会质量方针和目标，不折不扣地贯彻执行程序文件和作业文件，填写好各种记录资料，中心上下团结一心、求真务实、把各项工作上升到一个新的水平，使交大餐饮管理工作走到全国各高校的前列。

据西安交通大学后勤网