天津市伙食专业委员会召开工作会议 

　　近日，天津市伙食专业委员会工作会议在天津商学院召开。天津市教委后勤处刘坚处长、天津市伙专会张嵩主任、李毅副主任、朱士军副主任以及伙专会人员参加了会议。

　　伙专会秘书长张景双汇报了前一阶段的工作，张嵩主任布置了2004年全年伙专会的工作计划，内容包括：1、做好当前工作，保持物价稳定；2、协助高校后勤研究会做好今年的工作。会议期间，各位委员都介绍了自己院校的情况，并交流了相关经验：工业大学程沛同志提出“加强技术培训”，提高临时工的操作技能；师大王鸿会同志提出“细化分流的经验”，严格控制粗加工，剩菜全部倒掉，以防天气变热，引发食物中毒事件，控制货源，保证成本的最低化；财院朱士军同志介绍了财院膳食中心对临时工的培训情况，自开学始，每批40到50人，现已基本培训完毕；王鸿会同志就当前各院校临时工缺乏现象提出委托兄弟省市代培方案。

　　会上，大家踊跃发言，会议讨论热烈。同时，大家还评选出今年全国优秀通讯员候选人为张景双同志，全国先进工作者候选人为李彦文、王金龙两位同志。
 

据天津院校后勤网