天津大学城建学院加强食品卫生安全工作 

　　开学第一天，天津大学城建学院及时召开会议部署防控禽流感和加强食品卫生安全工作，副院长杨万禄同志出席并提出对这项工作的具体要求。学院食品卫生工作领导小组成员及各饮食单位负责人参加了会议。后勤办负责同志传达了教育部和市教委近期防控禽流感加强食品卫生安全工作的文件精神，学院医疗保健中心负责同志对与会人员进行了有关禽流感防治知识的培训。

　　杨万禄副院长强调要求，学院各饮食单位当前要高度重视预防控制禽流感，加强学院各饮食单位的食品卫生安全工作的监督。对学院各食堂的内外环境、设施布局、餐饮具、食品采购、加工、销售等环节要按照卫生安全规范严格要求。对食品原料要索证齐全，必须从正常渠道进货；加工熟食品做到24小时留样；饮食操作人员定期进行食品卫生学习培训，持证上岗；服务标准、卫生标准要上墙公布。各食堂要进一步建立健全岗位责任制，层层落实卫生安全责任，努力提高服务质量，提倡微笑服务。各食堂的全体员工们要主动接受师生的监督和检查，为保证师生员工身体健康做到安全、卫生、放心的饮食而尽职尽责。

 据天津大学后勤网