浙江大学饮食服务公司举办预防禽流感培训班

    最近一段时间发来，在广西、湖北、湖南的一些地区发生了H5N1高致病性禽流感病例，并证实在安徽、上海、广东及我省的一些地区也发生了疑似高致病性禽流感。针对这一现象，为了进一步提高员工的自我防范意识、强化员工饮食卫生安全意识，切实做好学校饮食保障工作，稳定校园文化生活，饮食服务公司在及时采取一系列预防措施外，又于2月11日下午在第三分公司毕至楼餐厅举办了预防禽流感培训班。总公司领导、监控部、配货中心、各分公司保管员以上管理人员共计80多人参加了此次培训。

       培训班上，特邀浙大校医院马医师对近期禽流感疫情的大体情况进行了介绍，对什么是禽流感、如何预防禽流感等有关知识进行了具体的讲解。马医师说：“禽流感是由A型禽流行性感冒病毒引起的一种禽类(家禽和野禽)传染病，又称真性鸡瘟或欧洲鸡瘟。禽流感是可以预防的，禽流感病毒加热到70度时只要几分钟即丧失活性，在阳光下直射40至48小时也可丧失活性，所以面对禽流感疫情不必太过于恐慌，只要积极地采取有效的预防措施，是完全能够得到控制的。”马医师还就食堂如何预防禽流感提出了具体意见。

        培训班上，饮食公司林旭昌副总经理要求各分公司、职能部门要充分认识禽流感的严重性，思想上要高度重视，不能存在丝毫的懈怠，坚持索证制度，严格执行饮食公司制定的关于预防禽流感的通知规定，监控各项卫生制度的落实情况，同时各分公司要加强宣传、消除员工和广大师生的恐慌心理，通过依靠科学、依靠法律、依靠群众的力量，一定能战胜禽流感疫情。